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Mar 28, 2023

Como cultivar batatas — plantando, cultivando e colhendo batatas

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Cultivar batatas é incrivelmente fácil

Seja você um novato em jardinagem ou um cultivador de longa data, um vegetal que todos os jardineiros concordam que é obrigatório para seu canteiro é a batata fácil de cultivar. Quer você os plante em um lote, canteiro elevado ou em um saco de cultivo, esses tubérculos nutritivos são a espinha dorsal do prato do país.

Quer saber como cultivar batatas? Se você gosta da ideia de colher batatas frescas, aqui está um guia simples para cultivar a sua e o que você precisa saber.

Janeiro é um ótimo momento para escolher a variedade de batata que deseja cultivar este ano. As primeiras batatas têm uma textura cerosa, o que as torna boas para ferver e comer como batatas para salada. As variedades incluem: 'Charlotte', 'Rocket' e 'Swift'. As batatas da cultura principal são ideais para assar, assar e triturar devido à sua textura farinhenta. Como ficam mais tempo no solo, tendem a ser maiores. As variedades incluem: 'King Edward', 'Kestrel' e 'Cara'.

DeJaneiroatéfinal de fevereiro , a batata-semente 'chitting' simplesmente acelera o processo de envelhecimento, permitindo que o tubérculo desenvolva brotos fortes. Portanto, quando se trata de plantar, esses tubérculos terão um avanço valioso e podem lidar com as condições de solo frio do início da primavera.

Para cortar os tubérculos, afaste-os (as caixas de ovos são suportes ideais) com os olhos voltados para cima, pois é aqui que os brotos surgirão. Coloque em algum lugar fresco, leve e sem gelo, como o peitoril da janela da cozinha, varanda ou estufa. Restrinja os brotos a três ou quatro, para que a energia não seja desperdiçada em um crescimento mais fraco. Seis semanas depois, os brotos de batata-semente terão alguns centímetros de comprimento e estarão prontos para o plantio.

As batatas são divididas em quatro épocas de plantio:

• As primeiras batatas são plantadas no final deFevereiroe estão prontos para colherfinal de junhoem diante.

• As segundas primeiras batatas são plantadas a partir deMeados de marçoe estão prontos para colherinício de julhoem diante.

• As batatas da cultura principal são plantadas definal de marçoe estão prontos para colher em meados de agosto.

• Batatas de segunda safra, também conhecidas como batatas de Natal, são plantadas eminício de agostoe são colhidas a tempo para o dia de Natal.

A área de cultivo deve ser um terreno aberto com solo bem drenado sob pleno sol. Prepare o terreno removendo ervas daninhas e pedras grandes. Revolva o solo e incorpore bastante matéria orgânica bem apodrecida. Em seguida, cave trincheiras retas com 10-15 cm de profundidade e 60 cm de distância. Plante batatas-semente ao longo da vala com 30 cm de distância. Aterre e cubra os tubérculos. Finalmente, rotule e regue a área.

Se você estiver com pouco espaço, tente cultivar tubérculos estilhaçados em sacos de cultivo de batata. Usando um bom composto, preencha a base até a altura de 10cm e coloque no máximo quatro batatas-semente na superfície. Encha o recipiente até um terço, enterrando as batatas. Etiquete, regue e coloque o saco de cultivo em um local ensolarado e protegido. À medida que a folhagem aparecer no solo, cubra. Continue esse processo até chegar ao topo da bolsa.

Indo paraabril , a folhagem começará a aparecer, é hora de 'terrar' os brotos jovens. Este é um processo simples de amontoar o solo sobre as plantas, o que protege os tubérculos que crescem perto da superfície do solo de ficarem verdes e venenosos devido à exposição ao sol.

Mantenha o velo de horticultura à mão, pois a geada e os ventos fortes podem danificar e escurecer a folhagem emergente, até mesmo matando a planta. Para batatas em sacos, basta movê-las para uma área protegida do jardim.

Assim que entrarmosPoderia , e o clima mais quente chegar, verifique as plantas regularmente em busca de pragas e mantenha a área de cultivo livre de ervas daninhas. Assegure-se de que as plantas sejam bem regadas, especialmente durante os períodos de seca. A aplicação de uma alimentação de potássio de batata pode resultar em uma colheita maior.

As batatas de segunda safra estarão ansiosas para aumentar o crescimento ao longo