blog

Mar 20, 2023

Tater Tots congelados classificados do pior ao melhor

Quão diferentes os bolinhos congelados podem realmente ser? Com tantas marcas por aí,

Quão diferentes os bolinhos congelados podem realmente ser? Com tantas marcas por aí, essa é uma pergunta justa e que nos perguntamos antes de embarcar nessa jornada. A resposta? Muito. Verdade seja dita, ficamos muito chocados com a variedade de sabor e qualidade entre os produtos que continham mais ou menos os mesmos ingredientes.

Embora esta seja uma lista de batatas fritas, se fôssemos classificar apenas os produtos tecnicamente denominados batatas fritas, estaríamos comparando os diversos produtos da Ore-Ida. Isso porque, embora tater tots seja frequentemente usado como um termo genérico, o nome é na verdade uma marca registrada, registrada pela primeira vez em 1957. Portanto, outras marcas foram criativas (ou, em alguns casos, realmente sem criatividade) na forma como nomeiam seus tater tots . E faz sentido que tantas marcas tenham entrado no jogo do tater tot, visto que os americanos comem muitos deles sozinhos e em uma variedade de pratos exclusivos. Como não seria muito divertido classificar apenas os tots Ore-Ida, optamos pelo uso genérico do termo.

Quanto à forma como determinamos nossa classificação, preparamos cada tot de acordo com as instruções do forno da embalagem. Em seguida, tentamos cada um sem acessórios antes de mergulhar cada um no ketchup e depois no rancho. A pontuação final e a colocação de cada tot são holísticas, levando em consideração o sabor, a textura e a compatibilidade dos condimentos. Sem mais "spudo", estes são 12 bolinhos congelados, classificados do pior ao melhor.

Com um slogan de marca prometendo "Onde se espera bom gosto", estamos desapontados em dar a eles uma classificação de 2 em 10. O ponto principal é que TJ Farms Select® Tater Rounds são os últimos porque têm gosto de fritos no mesmo óleo de peixe. Além disso, o tempero que a marca usa é o sal, e esses bolinhos não ficam super saborosos, nem ficam marrons. E, infelizmente, os condimentos não fizeram nada para melhorar aquela fragrância de peixe. E não que a nutrição seja algo com o qual nos preocupamos muito quando se trata de batatas fritas, mas apenas 3 onças de tots têm 10 gramas de gordura e 170 calorias. Não temos certeza de que um tot tão insípido, mas desagradável, deva valer os 15 minutos de "polichinelos vigorosos" necessários para queimá-los.

Essas rodadas de tater têm algumas coisas a seu favor, no entanto. Eles vêm em um saco de 2 libras, então se você precisar servir uma grande quantidade (de tots medíocres), eles são uma opção acessível. Pegamos uma sacola em nosso Lucky Supermarket local (Albertsons) por US $ 4,99, o que significa que custava menos de US $ 0,16 a onça. Além disso, a textura interior era decente, nem muito mole nem muito parecida com um hash brown.

O slogan desta marca é garantia de qualidade Signature Select, o que não é um bom presságio para seus outros produtos, considerando que atribuímos a eles uma classificação de 3 em 10. Outro tot com um sabor inexplicável, os Signature Select Tater Puffs ™ são uma reminiscência de plástico. Não temos certeza se algo da embalagem vazou para o puff ou se é apenas seu estado natural, mas seja o que for, é apenas desagradável. Eles contêm cebola em pó, sal e especiarias, mas esses sabores não aparecem.

A única graça salvadora é que a doçura do ketchup mascara um pouco aquele sabor desagradável, e um forte molho ranch supera completamente o sabor do plástico. Embora haja especiarias adicionadas na lista de ingredientes, não conseguimos discerni-las. Portanto, se você está preso a eles, não se esqueça dos condimentos. Texturalmente, eles nos lembram batatas fritas. Não é isso que procuramos em tater tots. Queremos uma diferença perceptível entre o exterior e o interior, o que simplesmente não existe.

Porque não queremos ser totalmente negativos, podemos dizer-lhe os poucos profissionais que estes pequenos têm. Sendo uma marca de loja em uma rede nacional, eles estão amplamente disponíveis e até vêm em uma sacola de 80 onças. Portanto, se você precisa de muitos bolinhos baratos e não se importa se eles têm um ótimo sabor, eles ainda podem ser uma boa opção. Eles também são certificados kosher.

A Lamb Weston afirma que está "vendo possibilidades nas batatas". A razão pela qual os Lamb Weston® Tater Puffs® têm uma classificação tão baixa - damos a eles 3,5 em 10 - é sua textura estranha. Temperados com sal, lembram um pouco um croquete, mas não no bom sentido. O exterior é super crocante e dourado como deve ser um tater tot, mas o interior é mole como purê de batatas. Quando ambas as texturas atingem nossas línguas, cria-se uma dicotomia muito desagradável. Dito isso, o sabor leve e salgado é agradável e complementa bem o ketchup. No entanto, essas batatas ficam melhores com o rancho - provavelmente porque são muito semelhantes ao purê de batatas.